En règle générale, la propreté des hôtels est, en Sardaigne irréprochable, comme dans tous les intérieurs sardes.

Un vaste choix est à disposition, dans tous les styles possibles. Rustique à la montagne, au calme, en ville, en bord de mer les pieds dans l'eau, avec un confort et service minimum ou de qualité. Il importe de bien choisir.

Les sens de l'hospitalité sarde aidant, pratiquement tous les hôteliers vous indiqueront sur place les activités possibles. Souvent les prestataires ainsi proposés sont des membres de la famille, ce qui garantit un certain sérieux. Certains offrent des spectacles folkloriques en soirées. Rares sont ceux qui n'offrent pas la demi-pension, ou à défaut un restaurant avec lequel ils ont une convention.

Pour qui recherche absolument la tranquillité, il faudra s'assurer que le restaurant n'est pas ouvert au non-pensionnaires de l'hôtel et n'organise pas de temps en temps un mariage ou autre forme de réception de 200 personnes.

Les catégories par nombre d'étoiles sont au standard européen que l'on peut schématiser ainsi :

• 2 ** : salle de bain individuelle et toilette individuelles / pas de réception la nuit / confort, service et espace minimum.
• 3 *** : espaces plus généreux, décoration plus attrayante et services fournis, en particulier la réception est ouverte toute la nuit.
• 4 **** : confort, décoration et services soignés (éventuellement sauna ou spa) piscine toujours présente, petits déjeuners copieux, personnel attentif.
• 5 ***** : le luxe et la qualité dans tous les domaines.

Pour bien choisir, je vous recommande d'utiliser les services de www.sardaigne.fr, site de l'agence MMV Reisen qui présente la particularité d'être établie sur l'île et de connaître et de sélectionner individuellement chaque hôtel qu'elle propose. De plus le personnel est Français ou francophone, ce qui ne gâche rien.